워킹 홀리데이의 꿈과 세계적인 바리스타의 시작…
복잡한 워홀을 퍼스트에서 한 번에 해결해 드립니다!
퍼스트 아카데미는 바다유학원과 협력을 맺어 워킹 홀리데이 비자부터 입학, 숙소 알선 등 출국 준비의 모든 것을 해결해드리며 출국 전, 국내 글로벌 센터에서 바리스타 준비반 교육을 통해 바리스타의 기본기를 배울 수 있습니다.
입국 후, 안정적인 호주 정부 산하 국립대학교에서 바리스타 자격증 3종(Basic Barista Skills, Advanced Barista Skills, Responsible Service of Alcohol) 취득과 4주간 주 60시간 영어 수업 + 바리스타&서비스 매너 실습을 통해 호주 학위 취득 연계, EUCA 호주 챕터 마스터 트레이닝 기회, 취업 알선까지 제공 합니다.
글로벌 바리스타 패키지 프로그램, 이런 분들께 추천합니다!
- 바리스타 스킬과 어학 능력까지 한 번에 습득하고자 하는 분
- 현지 취업을 위해 글로벌 자격증 취득과 어학연수가 필요하신 분
- 안정적인 워킹홀리데이를 꿈꾸는 예비 커피 전문가
강의목표
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커피에 대한 이론적 이해와 맛을 표현하는 방법을 습득하고 레시피를
정확하게 이해하며 커피 제조 기술을 습득할 수 있습니다. -
호주 현지에서 커피를 제조하는 방법 등 바리스타 스킬과
고객 응대 시 필요한 어학능력과 서비스 매너에 대해 학습하게 됩니다. -
세계적 수준의 품질 좋은 교육 시스템을 통해 호주 국가
공인 자격증 3종부터 호주 학위까지 취득 연계 할 수 있습니다. -
커피 문화를 이끌어 갈 국제 바리스타 양성을 목표로 최선의
교육을 제공하여 수강생 모두가 원하는 꿈을 이루실 수 있습니다.
강의개요
| 개강일정 |
87기 - 평일반 : 09월 07일 (월요일), 주말반 : 09월 12일 (토요일) 88기 - 평일반 : 09월 21일 (월요일), 주말반 : 09월 26일 (토요일) |
|---|---|
| 정원 | 20명 |
| 교육기간 | 2개월 과정 |
| 수업구성 | 주 5회(월~금) or 주 2회(토,일) 수업 |
| 강의시간 | 오전반 / 오후반 / 저녁반 / 주말반 ※정확한 시간은 각 지점에 문의바랍니다. |
퍼스트 아카데미의 전임강사
전임강사진을 배치함으로써 교육 완성도를 높이고
수강생에 대한 철저한 관리를 제공합니다
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정유준Barista
홍대점정유준Barista
- 바리스타 팀장강사- 현 퍼스트 바리스타 아카데미 팀장자세히 보기
- PORT1902 바리스타
- 콩볶는 사람들 FELICITA ROASTERY 바리스타 -
강승관Barista
홍대점강승관Barista
- 홍대점 원장- 現 퍼스트 바리스타학원 홍대점 원장자세히 보기
- 前퍼스트 바리스타학원 홍대점 부원장
- 前퍼스트 바리스타학원 전지점 교육부 총괄 학과장
- 前퍼스트 바리스타학원 홍대점 바리스타 교육부 학과장
- 前퍼스트 바리스타학원 홍대점 바리스타 교육부 팀장
- parc15 카페 총괄 매니져
- u.f.o 커피 컴퍼니 수퍼바이저
- 펠리시타 로스팅 공장 로스터
- 아더에러 X 메종 키츠네 카페 매니져
- 아방가르드 파주 헤드 바리스타 & 메인 로스터
- 서울여자대학교 카페가은 매니져
- roll coffee 대표
- 2021년 EUCA Latte Art Championship 라떼아트 챔피언십 헤드 저지 심사위원
- SCA 공인 트레이너 감독관 CSP AST (Barista Skills, Brewing, Sensory Skills, Roasting, Green Coffee)
- SCA 공인 트레이너 감독관 Coffee Sustainability Module FULL AST (Foundation, Climate and Coffee, Coffee Economics, Compliance Governance Reporting)
- SCA 공인 트레이너 감독관 CTechP Limited AST (Water&Preventative Maintenance)
- SCA Q Instructor 큐 그레이더 인스트럭터
- EUCA (Europe Universal Coffee Assosiation) Certifier AET 감독관
- KBQA (Korea Barista Qualification Association) 한국바리스타자격검정협회 감독관 -
정다연Barista
커피계의 새로운 도전정다연Barista
- 바리스타 전임강사- 현)퍼스트 바리스타 아카데미 전임강사자세히 보기
- Coffee Bean barista
- EUCA(Europe Universal Coffee Association) AET(유럽국제커피협회 공인 감독관)
나를 위한 학원,
퍼스트아카데미를
선택해야하는 이유
퍼스트아카데미는 차별화 된 교육
시스템과수준 높은 전문 강사진들의 맞춤형
케어로 모든 수강생분들이 만족할 수 있는
교육을 제공하고 있습니다.
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reason 01
과정별 베테랑 전임강사 제도
수강생분들의 교육만족도를 높이기 위해 시간
강사 제도가 아닌 전임하는 강사진을 배치함으
로써 교육 완성도를 높이고 책임감을 가지고
수강생에 대한 철저한 관리를 제공합니다. -
reason 02
1인 1재료 실습 중심의 교육과정
이론과정에서 필요한 적절한 필기교육과
전임강사의 노하우를 담은 조리 시연 후에
1인 1재료 실습교육으로 재료에 대해 충분한
이해를 할수 있도록 교육합니다. -
reason 03
실무자 세미나 특강으로 정보 공유
취업 및 창업을 준비하시는 분들과 진로선택으로 고민하신는 분들을 위해 실무자들을 초빙한
세미나를 통해 필요한 정보를 공유하고 미래에
대한 계획을 세울수 있도록 도와드립니다.
수강생들의 생생한 후기
5★★★★★
- Q. 퍼스트바리스타학원에 다니게 된 동기는 어떻게 되나요?
- 학생때부터 커피를 정말 좋아했어요, 얼마나 좋아했냐면 별명이 폐인이었어요 카폐인..
꿈이 나만의 카페브랜들르 만드는것이라서 카페 알바도 열심히 했는데 커피내리는법이나 제조법은
다 알고 있었어도 커피에 대한 전문 지식이 없는 상태로 창업을 하는건 아닌 것 같아 학원을 알아보다가
바리스타 지점이 따로 있는 퍼스트아카데미를 알게됐고 커피에 대한 전체적인 지식을 상세하게 다루는
커리큘럼에 반해, 이곳을 선택하게 되었습니다. - Q. 수업 중 가장 인상 깊었던 점은?
- 저는 산미가 있는 커피를 별로 좋아하지는 않았는데, 다양한 원두를 체험해보면서 왜 다양한 원두를
알아야 하는지 느낄 수 있었어요. 함께 판매하는 디저트에 따라 원두를 다르게 생각해 봐야 하는 것도
알게되었고 커피의 트렌드도 알 수 있는 정말 유익한 시간이었어요. 많은 지식을 전수해주신
이영규 바리스타 전임강사님이 정말 기억에 남습니다! 감사합니다
수강생의 꿈을 위한, 요리사로서 성공적인 취업을 위한1:1 맞춤형 취업지원 프로세스
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퍼스트아카데미
취업지원 프로그램 소개- 취업지원팀 소개
- 취업지원 매니저 1:1 전담
- 연수생 관리카드 작성
- 취업프로그램 일정안내
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이력서 및 자기소개서
작성법 PT- 샘플이력서 / 자소서 소개
- 이력서 / 자소서 작성법
- 입사지원 사례분석
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1:1로 객관적인
모의면접 실시- 개별 이력서 수정 및 보완
- 희망분야별 개별 상담
- 진로 및 경력 설계
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연수생
평가매칭- 면접복장 검토
- 면접화법 및 면접태도
- 면접 질의응답 요령
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